Gomasio du Nomade – 55g

Un gomasio inspiré du traditionnel zaatar libanais, pour éveiller les papilles aux saveurs du voyage. Idéal pour faire voyager les locavores ! Le sésame et le sarrasin grillés forment une base douce et torréfiée, tandis que l’hysope, proche du thym, diffuse ses accents méditerranéens. La verveine citronnée apporte une touche ensoleillée et vive, et la mauve de Mauritanie déploie ses pétales délicats pour une pointe de poésie visuelle et florale.

Astuce gourmande : À saupoudrer sur un houmous, sur un œuf au plat, ou des légumes rôtis pour retrouver le parfum d’Orient.

Ingrédients :

Sésame – 64.9%

Sarrasin – 15%

Sel de l’Île de Ré – 13%

Hysope – 6%

Verveine citronnée – 1%

Mauve de Mauritanie – 0.1%

Les plantes sont issues du jardin, cultivées et récoltées à la main. Sésame et sarrasin biologiques.